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Cuina
28 restaurantes participarán en el I Concurso de Cassola de Sant Blai
El 5 de febrero tendrá lugar esta cita gastronómica con la presencia de restauradores de reconocido prestigio culinario
El Concurso de Cassola Ciutat de Torrent, tendrá lugar el día 5 de febrero en los Salones El Pino. Esta competición…
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Torrent cocina Cassola de Sant Blai en FITUR
La ciudad de Torrent ha dado a conocer su gastronomía y tradiciones entre los asistentes con el showcooking de la Cassola de Sant Blai
El albergue torrentino Sanabria, forma parte de la guía “La Comunitat, també per a tu” elaborada por…
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Dacsa abre la 2ª convocatoria de su Liga Oficial de Paellas
La competición se desarrollará del 15 de abril al 13 de mayo en el “Dacsa Stadium” en Almasserà y las inscripciones se pueden realizar hasta el 28 de febrero.
La empresa Arroz Dacsa abre el plazo de inscripción para la 2ª edición de la…
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Video cómo preparar olivas con sosa
Compartimos este video del canal lamaquinadeltiempo en el que nos enseñan a preparar olivas con sosa caústica para eliminar el amargo y un sencillo aliño.
https://youtu.be/ReHRus1zDCA
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Paella de Bacalao y verduras
Un plato típico de Torrent durante estos días de Semana Santa es la Paella de Bacalao. Te informamos de los ingredientes que lleva y del proceso de realización.
Ingredientes:
Bacalao desalado
Pimiento verde
Ajos tiernos…
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Garbanzos con bacalao y espinacas
Hoy os propongo una receta de cocina especial para la Cuaresma.
1/2 Kilo de bacalao
1/2 kilo de garbanzos
1 manojo de espinacas, 1 cebolla, ajos,…
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14 restaurantes de Torrent ofrecen menús con Cassola de Sant Blai desde el 3 al 7 de febrero
Con motivo de la celebración de Sant Blai, desde IDEAT y en colaboración con la Asociación de Hostelería de Torrent, se ha querido promocionar aquellos restaurantes de la ciudad que incorporan en su menú la cassola de Sant Blai.
Este arroz…
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Solo un restaurante de Torrent recibe el distintivo Wikipaella a los restaurantes que sirven la…
Wikipaella es la Asociación sin ánimo de lucro para el conocimiento y reconocimiento de las auténticas paellas. Hoy lunes 262 restaurantes han recibido el distintivo Wikipaella por servir auténtica paella respetando la tradición de la…
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Ros inaugura unas jornadas de carne de caza en un restaurante de Valencia
El alcalde Jesús Ros acudió al restaurante La Montaranza a degustar los suculentos platos de carne de caza que ofrece este restaurante ubicado en Valencia, en la inauguración de sus jornadas gastronómicas que durarán 10 días. Los platos de…
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Abre la 1ª Feria Gastronómica ‘Torrent Gastronòmic’ hasta el domingo
Desde ayer, las instalaciones de Parc Central acogen la 1ª Feria Gastronómica ‘Torrent Gastronòmic’ en la que los asistentes pueden disfrutar de la exposición, la degustación y la venta directa de productos y platos típicos. La alcaldesa,…
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