Este año un 40% de los consumidores gastará menos en estas fechas por el aumento de la inflación Congelar el marisco, comprar con antelación y condimentar con especias, entre las soluciones para afrontar estas fechas Los hogares españoles afrontan las Navidades y sus copiosas comidas familiares con un importante aumento del coste de vida, por…
Nutritienda.com muestra todos los beneficios de esta fruta y da unas pautas para saber elegirla y cocinarla La calabaza es uno de los símbolos de Halloween, una de las fiestas más seguidas de los últimos tiempos, la fiesta del truco o trato que se asocia a Estados Unidos de América, pero que se celebra en…
A veces no conviene, no queremos o no podemos salir de casa para abastecernos TK Home Solutions recomienda alimentos saludables y duraderos para cuando no es posible ir a la compra Hay a quien le gusta pasar un buen rato en el supermercado, comparar precios y revisar etiquetados, pero incluso los fans del consumo pueden encontrarse…
El pasado sábado 21 de mayo, Día Mundial de la Diversidad Cultural, tuvo lugar la III edición de ‘Degustació de cultures’ en la plaza Mayor, donde se dieron cita las diferentes asociaciones culturales de Torrent para ofrecer al público una muestra de sus tradiciones culinarias. La jornada se inició con la animación infantil ‘el Joc…
Nutritienda.com muestra todos los beneficios para la salud de uno de los alimentos más utilizados en la cocina de los españoles El ajo no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas españolas, y uno de los que más propiedades tiene. ¿Pero es tan bueno el…
La Semana Santa es un periodo del año muy vinculado a los dulces. Se trata de una relación con cierto bagaje cultural en España, ya que la gente recurría a ellos para no desfallecer durante los ayunos de la Cuaresma al estar elaborados principalmente con huevos, leche, harina y miel. Por tanto, nuestro país dispone de una gran variedad de estos postres. Aquí encontrarás cuatro ejemplos deliciosos de la gastronomía nacional, donde la miel es esencial. Miel sobre hojuelas …
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, la Cátedra Carmencita-UA de Estudios del Sabor Gastronómico y el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (Gasterra) ponen en marcha el proyecto “34 plats. 34 comarques” La iniciativa persigue redescubrir y adaptar recetas tradicionales representativas del territorio de la Comunitat, preservar el legado gastronómico, visibilizar y…
El 47% de la población española desconoce las propiedades de la carne de caza y tan solo un 24,9% la consume, según el informe de resultados consumidores de carne de caza silvestre de Europa de ASICCAZA. La Federación de Caza reclama ayudas para realizar los controles sanitarios necesarios y favorecer las campañas de donación de…
Lo mejor de la charcutería española y dónde se puede encontrar Natalia Ordóñez y Enrique SanchoChosco, secallona, chiquillo, androlla, farinato, borono, botillo, sabadeño, perro de Requena… Son nombres que, probablemente, pocas veces (o ninguna) has escuchado… y menos aún probado. Y sin embargo son deliciosos embutidos, la mayoría de cerdo, que se unen a los…
La tienda online de croquetas gourmet, Croquetasricas.com, quiere informar sobre cuáles son los platos que más preparan en casa los ciudadanos durante el estado de alarma. El hecho de pasar muchas horas en casa, ha provocado que mucha gente haya optado por cocinar mucho y hacer productos que quizás en otro momento no habría intentado hacer….
