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Cuina
Elaboración del Gaiato de Sant Blai
El gaiato de Sant Blai, junto con los sanblaiets, la cassola de Sant Blai con su pilota dolça y salada son los…
28 restaurantes participarán en el I Concurso de Cassola de Sant Blai
El 5 de febrero tendrá lugar esta cita gastronómica con la presencia de restauradores de reconocido prestigio…
Torrent cocina Cassola de Sant Blai en FITUR
La ciudad de Torrent ha dado a conocer su gastronomía y tradiciones entre los asistentes con el showcooking de la…
Dacsa abre la 2ª convocatoria de su Liga Oficial de Paellas
La competición se desarrollará del 15 de abril al 13 de mayo en el “Dacsa Stadium” en Almasserà y las inscripciones…
Video cómo preparar olivas con sosa
Compartimos este video del canal lamaquinadeltiempo en el que nos enseñan a preparar olivas con sosa caústica para…
Paella de Bacalao y verduras
Un plato típico de Torrent durante estos días de Semana Santa es la Paella de Bacalao. Te informamos de los…
Garbanzos con bacalao y espinacas
Hoy os propongo una receta de cocina especial para la Cuaresma.
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14 restaurantes de Torrent ofrecen menús con Cassola de Sant Blai desde el 3 al 7…
Con motivo de la celebración de Sant Blai, desde IDEAT y en colaboración con la Asociación de Hostelería de…
Solo un restaurante de Torrent recibe el distintivo Wikipaella a los restaurantes…
Wikipaella es la Asociación sin ánimo de lucro para el conocimiento y reconocimiento de las auténticas paellas. Hoy…
Ros inaugura unas jornadas de carne de caza en un restaurante de Valencia
El alcalde Jesús Ros acudió al restaurante La Montaranza a degustar los suculentos platos de carne de caza que…