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Cuina
Torrent celebró una nueva edición de ‘Degustació de cultures’
El pasado sábado 21 de mayo, Día Mundial de la Diversidad Cultural, tuvo lugar la III edición de ‘Degustació de cultures’ en la plaza Mayor, donde se dieron cita las diferentes asociaciones culturales de Torrent para ofrecer al público una…
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El ajo, ¿realmente tiene tantas propiedades?
Nutritienda.com muestra todos los beneficios para la salud de uno de los alimentos más utilizados en la cocina de los españoles
El ajo no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas…
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Cuatro dulces elaborados con miel para disfrutar en Semana Santa
La Semana Santa es un periodo del año muy vinculado a los dulces. Se trata de una relación con cierto bagaje cultural en España, ya que la gente recurría a ellos para no desfallecer durante los ayunos de la Cuaresma al estar elaborados…
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Los nutricionistas se lanzan a la recuperación del patrimonio culinario valenciano con un recetario…
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, la Cátedra Carmencita-UA de Estudios del Sabor Gastronómico y el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (Gasterra) ponen en marcha el proyecto “34 plats.…
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La carne de caza: natural, alta en proteínas y baja en grasas
El 47% de la población española desconoce las propiedades de la carne de caza y tan solo un 24,9% la consume, según el informe de resultados consumidores de carne de caza silvestre de Europa de ASICCAZA.
La Federación de Caza reclama…
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Embutidos regionales de España que hay que probar
Lo mejor de la charcutería española y dónde se puede encontrar
Natalia Ordóñez y Enrique SanchoChosco, secallona, chiquillo, androlla, farinato, borono, botillo, sabadeño, perro de Requena... Son nombres que, probablemente, pocas veces…
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Los 10 platos más preparados en casa durante la cuarentena
La tienda online de croquetas gourmet, Croquetasricas.com, quiere informar sobre cuáles son los platos que más preparan en casa los ciudadanos durante el estado de alarma.
El hecho de pasar muchas horas en casa, ha provocado que…
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La Bodega de Torrent gana el III Concurso de Rossejat Torrentí
El Restaurante El Pino ha acogido hoy el III Concurso de Rossejat Torrentí en el que han participado más de 20 restaurantes de toda España. El Bar Restaurante La Bodega, ubicado en la calle Constitución se ha alzado con el primer premio,…
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Más de 20 restaurantes se darán cita en el III Concurso Nacional de Rossejat torrentí
El evento tendrá lugar el día 17 de febrero y reunirá a prestigiosos y reconocidos miembros del sector culinario
Esta mañana se ha presentado en el habitual encuentro con los medios de comunicación el III Concurso Nacional de “Rossejat…
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DACSA lanza un concurso para que las mascotas coman la paella en paella
Arroz Dacsa crea por Sant Antoni Paella for Pets, el primer comedero para mascotas “muy valencianas”.
“Porque la auténtica paella valenciana se come en familia y en paella” dicen desde la marca.
Por el día de Sant Antoni, patrón de…
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