El Consell Agrari de Torrent celebró ayer una enriquecedora salida cultural y oleoturística al municipio de Macastre, con el objetivo de promover el conocimiento del entorno rural y fomentar el intercambio de experiencias en torno al cultivo del olivo y la producción de aceite.
La jornada incluía una visita a campos de olivos, almazaras y espacios naturales del municipio pero debido a las lluvias del día anterior se realizó una visita cultural por el municipio, y culminó con una cata profesional de aceites de oliva a cargo de la empresa local Olenda. Durante la actividad, los agricultores torrentinos pudieron distinguir y aprender las diferencias entre los aceites de oliva virgen, virgen extra y otros tipos, valorando sus propiedades, aromas y calidad.
Los participantes estuvieron acompañados en todo momento por el presidente del Consell y concejal del equipo de gobierno, José Francisco Gozalvo, y por Santiago Calatayud, quienes destacaron la importancia de estas iniciativas para seguir impulsando el conocimiento técnico del sector y reforzar el vínculo con el territorio.
Esta salida oleoturística forma parte de la apuesta del Consell Agrari por ofrecer formación continua, experiencias de valor para el agricultor local y fomentar el respeto y la promoción de los productos agroalimentarios de proximidad.









