Cuina

La cuarta edición del Amstel València Market, que estaba prevista celebrarse desde hoy y hasta el próximo 15 de septiembre en el Antiguo Cauce del Rio Turia, se cancela a causa de la gota fría que afecta a la ciudad de Valencia.  La…
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La cuarta edición de Amstel València Market regresa al antiguo cauce del río Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el mejor foodtruck de la Comunidad Valenciana y reunir la gastronomía internacional más de moda en formato “street…
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El Racó, de Meliana, y Los Arroces de Guillermo, de Ciudad Real, segundo y tercer clasificado, respectivamente, en la segunda edición de este certamen gastronómico El restaurante El Rossinyol, de la localidad valenciana de Nàquera, ha…
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Se trata de una iniciativa de la Falla de la Plaça y que cuenta con la colaboración del consistorio. El Día del Rossejat será posible el próximo sábado, 12 de enero de 2019 en la Torre. La falla más antigua de Torrent es la organizadora…
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El consistorio torrentino registra el nombre de Rossejat de Torrent tras quedar libre la patente, para que pueda ser usado por todos. Imaginemos que alguien registra el nombre de la Paella Valenciana, la Fabada asturiana, el Cocido…
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El Restaurante Chef Amadeo de Gandia se alzó con el primer premio del Concurso Internacional de Cassola Ciutat de Torrent Torrent acogió ayer por la mañana el I Concurso Internacional de Cassola Ciutat de Torrent; una cita que tuvo lugar…
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El gaiato de Sant Blai, junto con los sanblaiets, la cassola de Sant Blai con su pilota dolça y salada son los platos alimentos más característicos de estas fiestas torrentinas. En el siguiente video, te explican como se elabora el Gaiato…
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El 5 de febrero tendrá lugar esta cita gastronómica con la presencia de restauradores de reconocido prestigio culinario El Concurso de Cassola Ciutat de Torrent, tendrá lugar el día 5 de febrero en los Salones El Pino. Esta competición…
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La ciudad de Torrent ha dado a conocer su gastronomía y tradiciones entre los asistentes con el showcooking de la Cassola de Sant Blai El albergue torrentino Sanabria, forma parte de la guía “La Comunitat, també per a tu” elaborada por…
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La competición se desarrollará del 15 de abril al 13 de mayo en el “Dacsa Stadium” en Almasserà y las inscripciones se pueden realizar hasta el 28 de febrero. La empresa Arroz Dacsa abre el plazo de inscripción para la 2ª edición de la…
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