Croquetas de bacalao
Hoy os propongo otra receta típica de Cuaresma y Semana Santa.
Para seis personas:
200 gr. de bacalao
1 cebolla
2 dientes de ajo
100 gr. de harina
1 l. de leche
harina
3 huevos
pan rallado
aceite virgen extra
sal…
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