Melocotones rellenos

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La receta de hoy, son unos entrantes ideales para el verano y muy muy facil de realizar.

INGREDIENTES

12 mitades de melocotón en almibar
4 latas de atún
Mahonesa

 

En primer lugar sacaremos los melocotones del bote escurriendo el almibar.

A continuación haremos una mezcla con el atún y mahonesa (la cantidad dependerá del gusto de cada comensal).

Y para terminar, rellenaremos las mitades de melocotón con la mezcla.
Podemos adornar con aceitunas rellenas, una pizca de surimi de caviar, anchoa, tronquitos de cangrejo y serviremos fresquito.

BON PROFIT

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