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Las freidoras de aire: la revolución saludable en nuestras cocinas

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La moda de cocinar sin aceite se consolida

Las freidoras de aire han conquistado las cocinas de millones de hogares. Su capacidad para preparar alimentos crujientes y deliciosos con una mínima cantidad de aceite las ha convertido en un electrodoméstico imprescindible.

¿Por qué son tan populares?

  • Cocción saludable: Reducen drásticamente el consumo de aceite, lo que se traduce en comidas más saludables.
  • Versatilidad: Hornean, asan y recalientan además de freír.
  • Fácil limpieza: Piezas desmontables y antiadherentes para una limpieza sencilla.
  • Rapidez: Cocinan los alimentos en menos tiempo que un horno convencional.

Marcas populares y precios aproximados:

  • Cosori: Una de las marcas más reconocidas, ofrece una amplia gama de modelos con precios que van desde los 80€ hasta los 200€.
  • Cecotec: Marca española con modelos muy competitivos, desde los 50€ hasta los 150€.
  • Philips: Sinónimo de calidad, sus freidoras de aire suelen tener un precio superior, pero ofrecen prestaciones avanzadas.
  • Ninja: Con diseños innovadores y funciones inteligentes, sus precios suelen estar por encima de los 150€.

¿Dónde comprarlas?

Puedes encontrar freidoras de aire en:

  • Tiendas de electrodomésticos: Media Markt, El Corte Inglés, Fnac.
  • Supermercados: Carrefour, Alcampo, Lidl.
  • Tiendas online: Amazon, PcComponentes, eBay.

Receta saludable: Nuggets de pollo en airfryer

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo
  • Pan rallado
  • Huevo
  • Especias al gusto (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón)
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Corta la pechuga en cubos y báñala en huevo batido.
  2. Empaniza con el pan rallado mezclado con las especias.
  3. Rocía con un poco de aceite de oliva.
  4. Cocina en la airfryer a 200°C durante 15-20 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción.

¡Y listo! Disfruta de unos deliciosos nuggets de pollo caseros y saludables.

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