La moda de cocinar sin aceite se consolida
Las freidoras de aire han conquistado las cocinas de millones de hogares. Su capacidad para preparar alimentos crujientes y deliciosos con una mínima cantidad de aceite las ha convertido en un electrodoméstico imprescindible.
¿Por qué son tan populares?
- Cocción saludable: Reducen drásticamente el consumo de aceite, lo que se traduce en comidas más saludables.
- Versatilidad: Hornean, asan y recalientan además de freír.
- Fácil limpieza: Piezas desmontables y antiadherentes para una limpieza sencilla.
- Rapidez: Cocinan los alimentos en menos tiempo que un horno convencional.
Marcas populares y precios aproximados:
- Cosori: Una de las marcas más reconocidas, ofrece una amplia gama de modelos con precios que van desde los 80€ hasta los 200€.
- Cecotec: Marca española con modelos muy competitivos, desde los 50€ hasta los 150€.
- Philips: Sinónimo de calidad, sus freidoras de aire suelen tener un precio superior, pero ofrecen prestaciones avanzadas.
- Ninja: Con diseños innovadores y funciones inteligentes, sus precios suelen estar por encima de los 150€.
¿Dónde comprarlas?
Puedes encontrar freidoras de aire en:
- Tiendas de electrodomésticos: Media Markt, El Corte Inglés, Fnac.
- Supermercados: Carrefour, Alcampo, Lidl.
- Tiendas online: Amazon, PcComponentes, eBay.
Receta saludable: Nuggets de pollo en airfryer
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Pan rallado
- Huevo
- Especias al gusto (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón)
- Aceite de oliva
Preparación:
- Corta la pechuga en cubos y báñala en huevo batido.
- Empaniza con el pan rallado mezclado con las especias.
- Rocía con un poco de aceite de oliva.
- Cocina en la airfryer a 200°C durante 15-20 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción.
¡Y listo! Disfruta de unos deliciosos nuggets de pollo caseros y saludables.