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El evento tendrá lugar el día 17 de febrero y reunirá a prestigiosos y reconocidos miembros del sector culinario Esta mañana se ha presentado en el habitual encuentro con los medios de comunicación el III Concurso Nacional de “Rossejat Torrentí”. Por tercer año consecutivo, la Asociación Gastronómica de la Cassola de Sant Blai, que cuenta con el apoyo institucional del […]
Arroz Dacsa crea por Sant Antoni Paella for Pets, el primer comedero para mascotas “muy valencianas”. “Porque la auténtica paella valenciana se come en familia y en paella” dicen desde la marca. Por el día de Sant Antoni, patrón de los animales, la marca valenciana Arroz Dacsa ha lanzado un producto exclusivo: una paella para […]
La falla de la Plaça celebró el sábado por la mañana una jornada culinaria, donde el plato estrella fue el Rossejat. A los pies de la Torre se congregaron alrededor de 300 personas para disfrutar de este evento en el que se ponía en valor el plato más representativo de la cocina torrentina. La comisión […]
La Asociación Cultural Falla de la Plaça celebra la segunda edición del Día del Rossejat en la Pl. Mayor. Una jornada alrededor del plato gastronómico típico de Torrent. En esta jornada pueden participar fallas, hermandades, asociaciones culturales, casas regionales, amas de casa y vecinos del barrio en general. Se celebrará este sábado 11 de Enero […]
12 hamburgueserías de diferentes comunidades autónomas tratarán de alzarse con el título de Mejor Hamburguesa de España 2019 otorgado por un jurado profesional y por el público. Se podrán degustar más de 50 hamburguesas gourmet clásicas o vanguardistas, de vaca gallega, buey y black angus, donde también destacan propuestas de un 1kg de carne y […]
La cuarta edición del Amstel València Market, que estaba prevista celebrarse desde hoy y hasta el próximo 15 de septiembre en el Antiguo Cauce del Rio Turia, se cancela a causa de la gota fría que afecta a la ciudad de Valencia. La organización de esta cita gastronómica prevé anunciar próximamente las nuevas fechas de celebración de la cuarta edición del […]
La cuarta edición de Amstel València Market regresa al antiguo cauce del río Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el mejor foodtruck de la Comunidad Valenciana y reunir la gastronomía internacional más de moda en formato “street food”. Entre el Puente de las Flores y el Puente de la Exposición y en horario de 12 del mediodía hasta las 12 de la noche, esta cita ofrecerá un viaje gastronómico gourmet por el […]
El Racó, de Meliana, y Los Arroces de Guillermo, de Ciudad Real, segundo y tercer clasificado, respectivamente, en la segunda edición de este certamen gastronómico El restaurante El Rossinyol, de la localidad valenciana de Nàquera, ha cocinado hoy en Torrent el mejor rossejat, lo que le ha valido el primer premio en la segunda edición […]
Se trata de una iniciativa de la Falla de la Plaça y que cuenta con la colaboración del consistorio. El Día del Rossejat será posible el próximo sábado, 12 de enero de 2019 en la Torre. La falla más antigua de Torrent es la organizadora de este evento, abierto a todos los colectivos de la […]
El consistorio torrentino registra el nombre de Rossejat de Torrent tras quedar libre la patente, para que pueda ser usado por todos. Imaginemos que alguien registra el nombre de la Paella Valenciana, la Fabada asturiana, el Cocido Madrileño o el Gazpacho andaluz, pues ésto es lo que ocurrió en Torrent en el año 2010 cuando […]