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Lo mejor de la charcutería española y dónde se puede encontrar Natalia Ordóñez y Enrique SanchoChosco, secallona, chiquillo, androlla, farinato, borono, botillo, sabadeño, perro de Requena… Son nombres que, probablemente, pocas veces (o ninguna) has escuchado… y menos aún probado. Y sin embargo son deliciosos embutidos, la mayoría de cerdo, que se unen a los […]
La tienda online de croquetas gourmet, Croquetasricas.com, quiere informar sobre cuáles son los platos que más preparan en casa los ciudadanos durante el estado de alarma. El hecho de pasar muchas horas en casa, ha provocado que mucha gente haya optado por cocinar mucho y hacer productos que quizás en otro momento no habría intentado hacer. […]
El Restaurante El Pino ha acogido hoy el III Concurso de Rossejat Torrentí en el que han participado más de 20 restaurantes de toda España. El Bar Restaurante La Bodega, ubicado en la calle Constitución se ha alzado con el primer premio, que en esta edición se queda en la ciudad. Casa Granero de Serra […]
El evento tendrá lugar el día 17 de febrero y reunirá a prestigiosos y reconocidos miembros del sector culinario Esta mañana se ha presentado en el habitual encuentro con los medios de comunicación el III Concurso Nacional de “Rossejat Torrentí”. Por tercer año consecutivo, la Asociación Gastronómica de la Cassola de Sant Blai, que cuenta con el apoyo institucional del […]
Arroz Dacsa crea por Sant Antoni Paella for Pets, el primer comedero para mascotas “muy valencianas”. “Porque la auténtica paella valenciana se come en familia y en paella” dicen desde la marca. Por el día de Sant Antoni, patrón de los animales, la marca valenciana Arroz Dacsa ha lanzado un producto exclusivo: una paella para […]
La falla de la Plaça celebró el sábado por la mañana una jornada culinaria, donde el plato estrella fue el Rossejat. A los pies de la Torre se congregaron alrededor de 300 personas para disfrutar de este evento en el que se ponía en valor el plato más representativo de la cocina torrentina. La comisión […]
La Asociación Cultural Falla de la Plaça celebra la segunda edición del Día del Rossejat en la Pl. Mayor. Una jornada alrededor del plato gastronómico típico de Torrent. En esta jornada pueden participar fallas, hermandades, asociaciones culturales, casas regionales, amas de casa y vecinos del barrio en general. Se celebrará este sábado 11 de Enero […]
12 hamburgueserías de diferentes comunidades autónomas tratarán de alzarse con el título de Mejor Hamburguesa de España 2019 otorgado por un jurado profesional y por el público. Se podrán degustar más de 50 hamburguesas gourmet clásicas o vanguardistas, de vaca gallega, buey y black angus, donde también destacan propuestas de un 1kg de carne y […]
La cuarta edición del Amstel València Market, que estaba prevista celebrarse desde hoy y hasta el próximo 15 de septiembre en el Antiguo Cauce del Rio Turia, se cancela a causa de la gota fría que afecta a la ciudad de Valencia. La organización de esta cita gastronómica prevé anunciar próximamente las nuevas fechas de celebración de la cuarta edición del […]
La cuarta edición de Amstel València Market regresa al antiguo cauce del río Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el mejor foodtruck de la Comunidad Valenciana y reunir la gastronomía internacional más de moda en formato “street food”. Entre el Puente de las Flores y el Puente de la Exposición y en horario de 12 del mediodía hasta las 12 de la noche, esta cita ofrecerá un viaje gastronómico gourmet por el […]