El municipio valenciano de Torrent inicia hoy uno de los períodos más intensos y esperados de su calendario festivo invernal, con una programación que se extenderá hasta el martes 3 de febrero y que combina eventos gastronómicos, actos tradicionales y manifestaciones culturales profundamente arraigadas en la identidad local.
La llave de entrada a este fin de semana histórico es la III Feria del Chocolate de Torrent, cuya inauguración tendrá lugar esta tarde en la Avenida al Vedat a las 17:30 horas, frente a la caseta del Ayuntamiento. Esta edición, que se celebra del 30 de enero al 3 de febrero, representa un crecimiento significativo respecto a años anteriores, ampliándose de tres a cinco jornadas y ocupando no la Avenida al Vedat y Corts Valencianes con muchas más casetas de feria.
La Feria del Chocolate: cinco días de sabor, tradición y ocio
La III Feria del Chocolate de Torrent se ha consolidado como una de las citas gastronómicas más relevantes del invierno en la Comunidad Valenciana, y este año su ampliación en tiempo y espacio responde a la creciente demanda de público y al deseo de potenciar el comercio y la hostelería locales.
Durante estos cinco días, los visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta de productos chocolateros de alta calidad, tanto de fabricantes locales como de otras partes de España, con propuestas que van desde los clásicos tradicionales como el Bollet de Torrent hasta creaciones más innovadoras. Junto al chocolate, la feria incluirá puestos de quesos, embutidos, dulces artesanos y productos gourmet, haciendo de este evento un auténtico escaparate gastronómico.
La programación de la feria, coordinada desde la caseta municipal, incluye showcookings, catas, talleres infantiles diarios, animación itinerante con músicos y actores, dos zonas de juegos para los más pequeños y repartos de chocolate caliente. Estas actividades están pensadas para atraer a público de todas las edades y fomentar la participación familiar.
Los horarios de la Feria del Chocolate serán, a partir de mañana sábado: de 11:00 a 14:00 horas y de 17:30 a 21:00 horas, hasta su clausura el martes 3 de febrero.
Sábado 31 de enero: Mig Any de Moros y Cristianos
Al día siguiente de la apertura de la Feria del Chocolate, Torrent continúa su agenda festiva con la celebración del Mig Any de Moros y Cristianos, una jornada que actúa como antesala de las grandes fiestas patronales de julio. Organizado por la Federación de Moros y Cristianos de Torrent (FMCT) junto con las filàs y comparsas del municipio, este evento reunirá a festeros y visitantes en un ambiente vibrante.
La jornada arrancará por la mañana con un almuerzo de germanor entre las diferentes filàs y comparsas. A partir de las 11:00 horas, las calles de la ciudad se llenarán de música, color y trajes tradicionales con la celebración de la Entraeta “Mig Anyera”, un desfile que partirá desde Monte-Sión hasta la Torre, permitiendo disfrutar de la vistosidad de los trajes y la música festera característica de estas celebraciones.
Entre los actos más destacados de este día se encuentra la teatralización del intercambio de banderas y cargos festeros, que tradicionalmente se celebra a los pies de la Torre, reforzando el espíritu de hermandad y cultura que rodea a estas fiestas.
Domingo 1 de febrero: l’Entrada de la Flor, una tradición con siglos de historia
El domingo 1 de febrero es una de las fechas más emblemáticas del calendario festivo de Torrent: l’Entrada de la Flor, una tradición centenaria que combina devoción, cultura y fiesta popular. Esta celebración gira en torno a la ofrenda de la primera rama de almendro en flor, símbolo de renovación y bienvenida a la primavera tras el invierno.
Los clavarios de la Cofradía de la Virgen del Rosario y San Luis Gonzaga, junto con otros participantes, recorrerán las calles desde la Ermita a la parroquia de la Asunción de Ntra. Sra. portando la primera rama florida, cortada en el término municipal y ofrecida a la Virgen como acto de devoción. La procesión culmina con la bendición de la rama y la posterior cordà, un acto pirotécnico tradicional en el que se disparan cohetes y petardos dentro de una jaula.
Este acto, que combina elementos religiosos y culturales, es una de las expresiones más profundas de la identidad torrentina y reúne a multitud de vecinos y visitantes que se congregan para participar de esta emotiva tradición.
Lunes 2 de febrero: Candelaria y continuidad de la feria
El lunes 2 de febrero, la celebración de la Candelaria marca una jornada más de tradición y convivencia. Aunque esta festividad tiene un carácter más religioso, forma parte del conjunto de actos que acompañan a la programación festiva, y la Feria del Chocolate continuará abierta con su completo programa de actividades para seguir deleitando a quienes se acerquen a la ciudad.
Martes 3 de febrero: Día de Sant Blai, el cierre de oro
El martes 3 de febrero será el día grande del fin de semana festivo torrentino con la celebración de Sant Blai, una festividad tradicional que combina devoción religiosa y feria popular. En esta jornada la ciudad acogerá la tradicional Fira i Porrat de Sant Blai en la calle Ramón y Cajal, con una multitud de puestos de artesanía, productos tradicionales y gastronomía, que se suman a los expositores de la Feria del Chocolate.
Una de las costumbres más queridas de este día es la visita de miles de personas a la Parroquia de San Luis Bertrán para recibir el bendito aceite de Sant Blai, tradición que se cree protege de las afecciones de la garganta. Además, los torrentinos consumen productos típicos como los gaiatos, los Santblaiets y el Rossejat Torrentí, platos y dulces que son inseparables de esta celebración.
Torrent, epicentro de las fiestas de invierno
Con más de cinco días de celebraciones que combinan lo gastronómico, lo cultural y lo tradicional, Torrent se consolida una vez más como capital de las fiestas de invierno en la provincia de Valencia, esperando atraer a miles de visitantes de la Comunitat y de otras partes de España. La ciudad vivirá unos días inolvidables de convivencia, sabor y orgullo local, demostrando la vitalidad de sus tradiciones y la capacidad de sus fiestas para reunir a generaciones en torno a su historia y su cultura.
Deja un comentario