Miles de vecinos y vecinas se acercaron a la feria de Sant Blai para disfrutar de los puestos de porrat, dulces, artesanía, tómbolas y gastronomía local
Sant Blai 2018
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La ciudad de Torrent celebró el pasado sábado la festividad de Sant Blai; una de las fiestas más tradicionales y emblemáticas de la localidad. La calle Ramón y Cajal acogió a miles de personas que vinieron de diferentes municipios de la comarca para disfrutar de los puestos de frutos secos y porrat, dulces, artesanía, tómbolas y de la gastronomía local típica de Sant Blai: els gaiatos y sanblaiets. Y como no podía faltar en este día tan señalado, la cassola de Sant Blai fue la protagonista. El ayuntamiento instaló un stand con degustaciones de este plato típico torrentino, además de repartir folletos informativos sobre el proceso de elaboración. De la misma forma, se emitió un vídeo donde se mostraba la receta y cómo hay que cocinar un tradicional cassola.
Por otro lado, el público infantil estuvo representado por los clavarios clavariesas, que realizaron un pasacalle, acompañados de música de ‘tabal i doçaina’, desde la plaza de la Iglesia hasta la parroquia de San Luis Bertrán, donde se celebró la Misa Mayor Por la tarde, a las 17.30 h, la fiesta continuó con la procesión, en la que los niños y niñas acompañaron al santo por las calles colindantes a la parroquia, para posteriormente, recitar el Verso de Sant Blai y el canto de los Gozos.
Y para terminar la jornada no faltó la visita de los vecinos y vecinas a la parroquia para seguir con la costumbre de mojarse la garganta con el aceite bendecido por el santo, que como cuenta la tradición evita y cura las enfermedades de garganta.
