Los torrentinos podrán volver a cocinar Rossejat de Torrent
El consistorio torrentino registra el nombre de Rossejat de Torrent tras quedar libre la patente, para que pueda ser usado por todos. Imaginemos que alguien registra el nombre de la Paella Valenciana, la Fabada asturiana, el Cocido Madrileño o el Gazpacho andaluz, pues ésto es lo que ocurrió en Torrent en el año 2010 cuando…