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Torrent espera el momento de la Resurrección en el Encuentro Glorioso

Mañana domingo día 20 la capital de l’Horta Sud acogerá la celebración del Domingo de Resurrección a los pies de la Torre a partir de las 9 horas Amparo García representará a Na Germana de Foix, virreina de Valencia y segunda esposa de Fernando el Católico Esta figura es única en toda España, siendo motivo […]

Mona de Pascua

Llegados al fin de la Cuaresma y la Semana Santa, os propongo la Mona de Pascua. Ingredientes: (dos monas grandes) Masa madre 100 gramos harina de fuerza, 10 gramos de levadura fresca de panadero, 60 gramos de agua. Masa Mona de Pascua 400-440 gramos de harina de fuerza, 10 gramos de levadura fresca de panadero, […]