El compost producido en la planta de los Hornillos procede de los restos orgánicos recogidos en los contenedores marrones y que son tratados en la planta de Quart de Poblet hasta convertirlos en un fertilizante que puede ser utilizado com abono en jardineria y agricultura. El compost generado en Quart de Poblet, que fue inscrito en el registro oficial de fertilizantes y afines el 24 de julio de 2019, ha sido catalogado como fertilizante tipo B, es decirfertilizante apropiado para su uso en la agricultura tradicional (cítricos, frutas, verduras, vid…). La entidad espera que, en los próximos años, una vezinstalado el contenedor marrón en toda la comarca, el compost pueda ser considerado como tipo A, esdecir, apto para la agricultura ecológica por sucalidad. Para conseguir este objetivo, necesitamos la colaboración ciudadana ya que se deben tirar únicamente residuos orgánicos al contenedormarrón.
De la tierra a la mesa y de la mesa a la tierra
Las 3.000 toneladas de compost orgánico vendidasse están utilizando ya para fertilizar la huerta de Campanar y Benimàmet (València) y Paterna, entre otras zonas, y más concretamente para la producción de patatas, cebollas y perejil. La venta se ha producido a coste cero ya que el agricultor se ha encargado del transporte del compost hasta suscampos.
El compost es el resultado del proceso que sufrecada bolsa de basura orgánica que entra en la planta de tratamiento de residuos. La basuraorgánica pasa un tratamiento biológico controladocon aire y calor, que oxida el producto. El compost final tiene un aspecto terroso, está libre de patógenos y es un substituto natural del fertilizantequímico. A mayor calidad de los residuosdepositados en el contenedor marrón, mayor calidaddel compost producido.
La fabricación de compostaje a partir de los restos orgánicos del contenedor marrón completa lo que seconoce como economía circular, ya que los residuos
de las frutas y hortalizas se convierten en compost para producir las frutas y hortalizas que comemos y que, posteriormente, vuelven de nuevo al contenedor marrón. Este proceso circular no genera ningún residuo, es completamente natural, evita el uso de fertilizantes químicos y devuelve a la tierra loque saca de la tierra.
¿Qué debemos tirar en el contenedor marrón?
Al contenedor marrón de biorresiduos debemos tirar restos de alimentos, plantas, flores o poda, el posodel café o las infusiones, tapones de corcho y losrestos de papel de cocina manchado. La bolsa que usemos debe ser también compostable para evitar la entrada de plásticos y otros elementos extraños. Es imprescindible no mezclar este tipo de residuos conropa y textil, plástico o vidrio, así como con otroselementos ajenos a los biorresiduos. Sólo de esta manera contribuiremos a crear un compost de calidad que pueda ser utilizado en agricultura ecológica.
El quinto contenedor, o contenedor marrón de basura orgánica, esta instaurado total o parcialmenteen localidades como València, Alfara del Patriarca, Foios, Vinalesa, Bonrepòs i Mirambell, Alfafar, Mislata, Godella, Paiporta y Picassent y está prevista su instalación en municipios como Torrent, Silla yCatarroja, entre otros. El Plan Integral de Residuosde la Comunitat Valenciana obliga a las localidadesvalencianas a introducir el contenedor de basuraorgánica antes de 2020.
Cerrando el círculo
Para el presidente de la EMTRE y vicealcalde de València Sergi Campillo, “hemos dado un paso de gigante para poder usar este compost en los camposde l’Horta. Se cierra así el ciclo y debemos decir bienalto que todos los vecinos
y vecinas del área metropolitana pueden contribuir a evitar el uso de fertilizantes químicos en l’Horta de València si reciclamos correctamente los residuosorgánicos en el contenedor marrón”.
