Fresquet desgrana su libro ‘Estudi de l’evolució del sector agrari a Torrent al llarg del segle XX’
Vicente Peiró Villarroya, presidente de Caixa Rural Torrent, fue el encargado de presentar en la tarde de ayer el trabajo de Josep Lluís Fresquet, ‘Estudi de l’evolució del sector agrari a Torrent al llarg del segle XX, en la segunda jornada de la I Semana de la Agricultura en Torrent que se desarrolló en el Museu Josep Ferrís March.
El director general de Caixa Rural Torrent, Ismael Casabán, también asistió a una presentación a la que no faltó el alcalde de la ciudad, Juan Jesús Ros, ni el concejal de Cultura, Alfred Costa y los concejales José Fco. Gozalvo y Boro Císcar entre otros representantes.
“Tiene un simbolismo especial para la entidad la charla a la que vamos a asistir, ya que en el año 2012 tuvimos la suerte de apoyar la publicación del libro sobre el que nos va a hablar Josep Lluís Fresquet, doctor ingeniero agrónomo y profesor titular en el departamento de Producción Vegetal de la Universitat Politècnica de Valencia”, señaló Villarroya.
Caixa Rural Torrent patrocinó y financió la investigación y edición del libro, en el que se digitalizó y homogeneizó toda la información antigua de este ámbito, y en el que se recogieron muchas infrestructuras de la época, los cultivos que se practicaban y ya no se practican, así como oficios que han desaparecido.
Fresquet agradeció a la entidad su apoyo para poder llevar a cabo un trabajo basado en “muchísimos documentos tanto del Archivo del Reino como del Ayuntamiento de Torrent, del Archivo Municipal, de la Cámara Agraria, así como documentos del Centro de Cartografía y Fotografía del Ejército del Aire” y que supone “el compendio del patrimonio material e inmaterial de Torrent y de muchos municipios de l’Horta”.
