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Pollo a la canela

Esta receta es muy fácil de hacer y económica.   INGREDIENTES -Un pollo de kilo y medio aproximadamente, troceado. -Una rama de canela. -Cuatro dientes de ajo. -Un vaso de vino tinto. -Una cucharada de harina. -Aceite. -Perejil – champiñones (opcional) -Sal y Pimienta.   Salpimentar el pollo y poner a freir. Una vez tome […]