Croquetas de bacalao
Hoy os propongo otra receta típica de Cuaresma y Semana Santa. Para seis personas: 200 gr. de bacalao 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de harina 1 l. de leche harina 3 huevos pan rallado aceite virgen extra sal perejil Pica la cebolla finamente y ponla a rehogar en una cazuela con aceite. […]