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entrante frio

Redondo de puré de patatas

Hoy os presentamos otro entrante frío, sencillo y barato para nuestra mesa de estas fiestas. Ingredientes: 1 Kilo de patatas. 2 Huevos duros. Mayonesa. Aceitunas verdes y negras. Sal, pimienta, nuez moscada. 2 latas de Atún. Para la masa: Hierve las patatas y machácalas con un tenedor para formar un puré. Condimenta con sal y pimienta, […]