Torrent continúa preparándose para las fiestas en honor a San Blas, una de las más tradicionales en la ciudad y que se celebra el próximo lunes, 3 de febrero en la Ermita y la calle Ramón y Cajal.
Tras la imposición de medallas a los clavarios, esta mañana ha comenzado la elaboración de los tradicionales ‘santblaiets’ en el horno de la Ermita.
Un numeroso grupo de voluntarias participan como cada año, unas cortando la pasta, otras marcándolas con el cuño del santo y otras en la máquina. Dulces que serán vendidos en la caseta de la cofradía, ubicada en las puertas de la Ermita el 3 de febrero.
Una elaboración en la que siempre colabora la portavoz del PP, Amparo Folgado desde que fue alcaldesa, acompañada de la concejala Ana Penella, miembro de la cofradía. Este año, Folgado ha aprovechado que celebraba una rueda de prensa junto a dos diputados del PP, para que conozcan esta tradición tan torrentina y no han dudado en ponerse los delantales y ayudar a las voluntarias. Son Juan Carlos Caballero, presidente de NNGG Comunidad Valenciana y diputado en les Corts, así como Javier Montero, diputado provincial, quienes han conocido hoy una tradición torrentina.