El consistorio torrentino registra el nombre de Rossejat de Torrent tras quedar libre la patente, para que pueda ser usado…
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La mejor Cassola de Sant Blai se come en el Rte. Chef Amadeo de Gandía
El Restaurante Chef Amadeo de Gandia se alzó con el primer premio del Concurso Internacional de Cassola Ciutat de Torrent…
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Elaboración del Gaiato de Sant Blai
El gaiato de Sant Blai, junto con los sanblaiets, la cassola de Sant Blai con su pilota dolça y salada…
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28 restaurantes participarán en el I Concurso de Cassola de Sant Blai
El 5 de febrero tendrá lugar esta cita gastronómica con la presencia de restauradores de reconocido prestigio culinario El Concurso…
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Torrent cocina Cassola de Sant Blai en FITUR
La ciudad de Torrent ha dado a conocer su gastronomía y tradiciones entre los asistentes con el showcooking de la…
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Dacsa abre la 2ª convocatoria de su Liga Oficial de Paellas
La competición se desarrollará del 15 de abril al 13 de mayo en el “Dacsa Stadium” en Almasserà y las…
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Video cómo preparar olivas con sosa
Compartimos este video del canal lamaquinadeltiempo en el que nos enseñan a preparar olivas con sosa caústica para eliminar el…
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Paella de Bacalao y verduras
Un plato típico de Torrent durante estos días de Semana Santa es la Paella de Bacalao. Te informamos de los…
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Garbanzos con bacalao y espinacas
Hoy os propongo una receta de cocina especial para la Cuaresma. 1/2 Kilo de bacalao 1/2 kilo de garbanzos 1…
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14 restaurantes de Torrent ofrecen menús con Cassola de Sant Blai desde el 3 al 7 de febrero
Con motivo de la celebración de Sant Blai, desde IDEAT y en colaboración con la Asociación de Hostelería de Torrent,…
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