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Llegados al fin de la Cuaresma y la Semana Santa, os propongo la Mona de Pascua. Ingredientes: (dos monas grandes) Masa madre 100 gramos harina de fuerza, 10 gramos de levadura fresca de panadero, 60 gramos de agua. Masa Mona de Pascua…
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Hoy os propongo otra receta típica de Cuaresma y Semana Santa. Para seis personas: 200 gr. de bacalao 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de harina 1 l. de leche harina 3 huevos pan rallado aceite virgen extra sal…
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Ahora que estamos a punto de entrar en Semana Santa, ¿qué os parecen unas Torrijas de leche? Ingredientes: 1 barra de pan del día anterior 400 ml de leche 125 ml de vino dulce tipo moscatel 3 cucharadas de azúcar 2 huevos enteros…
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Hoy en plena fiesta de Fallas os propongo Buñuelos de Calabaza. Ingredientes: 500 gr. de calabaza 500 gr. de harina 50 gr. de levadura fresca de panadero 1/2 l. de agua templada 4…
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 Hola a todos. Espero que, hayais pasado un buen verano. Como la economía no estará muy boyante, os propongo una receta económica y facil de realizar. Ingredientes: 4 puerros medianos, 8 lonchas de jamón, 30 gramos de queso rallado,…
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La receta de hoy, son unos entrantes ideales para el verano y muy muy facil de realizar. INGREDIENTES 12 mitades de melocotón en almibar 4 latas de atún Mahonesa En primer lugar sacaremos los melocotones del bote…
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Esta receta es muy fácil de hacer y económica. INGREDIENTES -Un pollo de kilo y medio aproximadamente, troceado. -Una rama de canela. -Cuatro dientes de ajo. -Un vaso de vino tinto. -Una cucharada de harina. -Aceite.…
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La receta de hoy es muy sencilla y frequita para el verano. INGREDIENTES 100 g de pechuga de pollo Picatostes de pan frito 1/2 lechuga (mejor romana) 50 g de aceitunas negras Una botella de salsa Cesar (la puedes encontrar en el…
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La receta de hoy es para endulzaros el día. Bon Profit Ingredientes para 6 personas: 200 g de queso cremoso 1 bote pequeño de leche condensada el mismo volumen de la leche condensada en leche entera 4 huevos una pizca de vainilla azúcar…
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Cuando estudiaba, en mi tiempo era la EGB, tanto en el colegio como en casa, se nos enseñaba a respetar a las personas mayores; a los padres, abuelos, tíos, profesores, médicos… Era algo natural, no había esfuerzo en ello. Imitábamos los…
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